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鸡肉香混合着清甜香被热气携裹而来,汤里一块块淡黄的鸡肉沉沉浮浮。
鸡皮和鸡汤一样透着金黄色泽,鸡皮微卷浸泡在汤汁中,只一瞧就能想象其软糯又带着些许嚼劲的美妙滋味。
鸡皮似是用热油炸过,藏在鸡皮下的鸡肉嫩白油亮,这道鸡汤的味道绝对不差。
只是……这股甜香味怎么那么熟悉,又那么奇怪呢?
并非难闻的奇怪,而是好闻得让人无法形容。
皇帝指着瓷盅里,鸡肉旁边的一个白块问道:“那是何物?”
吴才人:“这……应该是个叫榴莲的东西,这道菜叫榴莲炖鸡。”
“榴莲?”皇帝一时没有将榴莲和刺榴对应上,只以为这个白块叫榴莲,殊不知这就是他熟知的刺榴的果壳。
汤勺轻轻搅动,发现这瓷盅底部还藏了一大块金黄的果肉,竟然是刺榴肉。
本就绵软的刺榴肉经过炖煮后,只用汤勺轻轻一碰就化开在鸡汤里,给清亮的鸡汤加了几分色泽。
更加浓郁的甜香用来,又完美融入到鸡汤的肉香中。
皇帝挑眉:“竟然是刺榴,竟然用刺榴来炖鸡汤,倒是十分新奇。”
说完,不等吴才人多说,就自顾自拿起旁边的勺子,舀了一勺软烂的刺榴果肉。
鸡汤已经浸透到了果肉中,甜味十足的刺榴肉经过炖煮,大多数甜味都融进了汤里,这果肉吃起来反而是清甜。
和着鸡汤的醇香,果肉入口即化,热气腾腾的就从喉咙滚进了胃里,四肢五骸瞬间都舒展开来。
这滋味,舒服。
他感叹道:“没想到你竟这般心思巧妙,能想到用刺榴来煲鸡汤,真是奇,真是妙啊。”
皇帝不禁喟叹一声,亲自盛上一碗鸡汤,再夹几块鸡肉,甚至那叫“榴莲”的白块也夹了两块放入碗中。
旁边的吴才人欲言又止,她想解释这是八公主做的,可皇上兴致高昂的模样倒叫她无从开口,不敢打搅。
罢了,等皇上吃完再说吧。
汤勺轻轻将汤里的果肉搅开,清亮的汤底上飘着一层金黄,喝一口鸡汤,淡淡的刺榴甜香瞬间盈了满口,鲜美异常丝毫不腻。
放在面前吹一吹,恰到好处的热气随着鸡汤散入身体,叫人浑身畅快。
再吃一口鸡肉,皇帝不禁一阵扬眉,这鸡皮果真如所料一般,吸饱了鲜香的汤汁,一口咬下鸡皮和鸡汤
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